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工艺:1、泡米米泡好后磨成浆。米浆自己加工。2、泡豆(豌豆、花生等),匀以温水浸泡,花生浸泡时间不宜过久(十五分钟左右为宜)。这个以个人的配方为准3、把米浆和面粉搅匀,再加入泡好的豌豆或花生,放入适量的盐。
豆巴机自动注浆,注浆量的多少客户可以根据自己的需要进行调节,调节非常简单。控制准确。在注浆注浆过程,机器能自动控制。不到位置的不会自动注浆,只有当位置到了的时候才会注浆。不用担心提前或者滞后注浆。
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机器采用不锈钢材质,干净卫生,易清理,温度好控制。分多种加热方式
自动撒配料:可撒黄豆花生 瓜子 芝麻等,多少量可以调节。
3.自动注料后、自动进油炸锅油炸,且时间可调。调速更
4.自动出料:油炸时间到后,产品炸好后会自动出料。
5.自动脱膜,成型效果好,模具可更换。这个是成熟的技术,目前是第五代产品,另外油炸过程中不会飘起。
6.升温快,不容易黑坏油,产生坏油味,产品保质期长。
7.有的装置,清渣9.我公司油炸设备近二十年,油炸设备几十种,技术成熟,设计合理,具体联系我们可以有视频观看。
主要技术参数:型号:FTDB-200产量:80kg/h功率:约30kw
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豌豆饼机器运转速度可以根据所需产量的多少进行调节,另外在注糊量和花生数量方面也可以调节。
豌豆饼机的模具大小可以定制,也可以通过调节注糊量和米浆的稀稠程度来调节豆饼的薄厚。
豌豆饼机加热方式有煤电油气等多种加热方式,可以满足不同食品厂的不同条件的要求。
豌豆饼机可生产豆巴,豆巴子,月亮粑,豆粑,豆粑子,月亮粑,花生巴,铜勺饼
所以也叫做豆巴机,豆粑子机,月亮粑机,月亮巴机,花生巴机,铜勺饼机
该设备是做豆巴、花生巴、月亮巴等产品的自动化生产设备。由自动撒豆、定量注浆、自动油炸、自动脱模等部分组成。具有按比例注入米浆,计量可调,成型效果好,模具可更换,油炸时间可调。存油量少,升温速度快,成品成色好等特点。节省人工,降低成本,提高产能,是是食品产业 设备之一。