南方风味炸花生饼机器电加热方式更加便捷
南洋风味-- 炸花生饼 (Rempeyek Kacang)
1. 把米洗净泡水 3-5 小时, 沥干后和椰浆一起用搅拌机搅拌顺滑。
2. 加入蒜瓣,食盐,食油,木薯粉和低筋面粉继续搅拌至顺滑. 如果太浓稠可以稍微加一点水调稀.
3. 加入孜然,印度藏茴香,芫荽粉,搅拌均匀。
4. 花生和江鱼仔洗净后沥干水,分别铺在盘子里入微波炉转3-4分钟,也可以用一口小锅煸干. 把花生和鱼干加入米浆里拌匀。
5.铁镬里热上两寸食油,转中火。取一勺的米浆沿着锅边淋下。米浆遇热会开始定型。完全定型后用镬铲把花生饼铲入热油里,中火炸至酥脆。
6. 滴干油后用厨房纸吸干油,冷却后装到密封的罐子里。炸好的花生饼可以储存一周左右。
南方风味炸花生饼机器电加热方式更加便捷
全自动花生饼机器自动注浆,自动撒豆,自动成型,自动油炸,自动出料, 。
花生饼机器自动注浆:可以调节大小计量,定做出大小不同、厚度不同的产品;自动撒豆,可撒黄豆 花生米 瓜子芝麻等,撒豆的数量也可以调节, 设备速度也可以调节。自动成型后,自动进入油炸锅油炸,自动控温,且油炸时间可调。
自动脱膜,成型效果好,模具可更换。 目前公司生产的是第五代豆粑机,
存油量少。升温速度快,成品成色好,产品保质期长。 节省人工,降低成本,提高产能,是是食品产业 设备之一。
花生饼机器采用不锈钢材质,干净卫生,易清理,温度好控制。分多种加热方式,燃煤 柴 油 气都可以定制。
花生饼机器生产范围:月亮粑、豆巴、花生粑、铁勺饼、豌豆饼、豆饼、铜勺饼、豆油饼、豆粑子等。
全自动花生饼机代替手工制作花生饼,节省人力物力,大大提高了生产效率,本机器为我爱发明,质量有,保修一年,终身维修。技术人员免费上门安装培训。
南方风味炸花生饼机器有半自动和全自动生产线,客户可根据自己需要,选择设备
全自动花生饼机器生产线基本结构:本全自动花生饼机生产线配备有油温自动控制系统,加热系统,自动抽渣系统,适用于各类豆巴、月亮巴、花生巴、铜勺饼、豌豆饼等食品。
全自动花生饼机器特点:
1.本全自动花生饼生产线自动进料,自动出料, 抽渣,省油,省燃料。
2.花生饼注糊系统,不滴糊,注糊均匀,使食品油炸更均匀,色彩更鲜艳,不改变原有豆巴口感,
3,节能,产量高。省工省时,降低成本。
4.自动查,可定制长度,可燃电,煤,油,气。
5.可以自动黄豆,花生,瓜子等辅料。