商丘养生酒定制 这个问题应该分两个部分来回答。.纯粮食酒放在什么样的容器里装好?装纯粮食酒好的容器应该是陶。为什么呢?因为烧制陶温度比较低,只有700度,导致陶坛壁上会出现很多毛孔。纯粮食酒之所以对身体好,主要的因素不是酒精,而是里面含有微生物。酱香型白酒里面至少含有1400多种微生物,浓香型白酒里面还有700多种微生物,清香型白酒里面有400多种微生物。这些微生物都是人体不能生成的,但是进入了人体可以帮助我们消化系统,免疫系统和血液循环系统。但是微生物需要氧气来呼吸,陶坛的毛孔可以把氧气透过来,所以用陶坛来储存酒好。
陶坛为什么不怕漏呢?这是因为陶坛的壁比较厚,渗透率会低些。另外陶坛长期存酒有一部分毛细孔会被酒中的酯类物质糊住,也会降低渗透率。另外陶坛的透光率比较差,装酒更好。因为酒中的微生物在储藏的过程中是在“睡觉”,人睡觉的时候喜欢关灯还是开灯,喜欢拉窗帘还是关窗帘?同样的道理,微生物在睡觉的时候也喜欢避光。所以,首先您家酿造的纯粮酒应该放到陶坛里来储存。商丘养生酒定制