全自动蛋卷机设备的准则：挣钱+好用
好的成本低的蛋卷的配方，挣钱是因为蛋卷的成本主要是面粉+油+糖。主要材料就是面粉，面粉选择一星粉和二星粉，高筋粉出来的蛋卷不酥，低筋粉好用、面包粉也好用，成本太高了。建议普通面粉配合绵白糖搅拌。如果采用砂糖就先和水融化后再用，就稍微打一下就可以，不会打出浆。
好用是因为我们的机器能够全自动控制加热和旋转，注浆完成后能够在用一个温度下同一个时间出来，蛋卷自然就颜色均匀了。温度不是一体控温，是分别独立控温，根据注浆时候，浆比较凉设备自动加热。快成熟时候温度高，全自动蛋卷机设备会自动停止加热，让蛋卷始终保持合适的温度。
其他还有大小计量可调，注浆准，三不四调等功能，篇幅有限不再细细介绍，有文章介绍，或者加我维信，发视频了解。如果感觉合适差不多，到厂里可以采用客户自己配方（以前会加工的客户）和我们的配方都可以实验。说的再好，不如让全自动蛋卷机器展示。好的设备不用说话。
每个加热板的温度可控，可以单个控制加热板的温度，温度可调范围在0-200度，一般蛋卷的温度在165度左右。每个客户的配方不太一样，可以根据配方自行调节温度。
把蛋卷取出来放进折叠机里，自动折叠。操作简单 自动话程度高。再也不担心烫到手了，还有卷筒机 蛋卷切断机
采用定制款型的内部式加热方式。外表采用保温棉。保温棉为纯白色种类的，保温效果上层。外部不锈钢包装，设备、大气、上档次。不但美观能够省电，给客户省电。