蜜三刀机制作方法 全自动角蜜机
适用范围：红（白）桔饼、蜜角（梅豆角、羊角蜜）、大蜜三刀、小蜜三刀、瓦角酥、江米条、小金果、开口笑、口酥等条状,块状食品。
有两道自动撒面粉功能，后面一道撒在面坯下面，前面一道撒在面坯上面。
操作简单。调速电机，速度可调。
酥三刀俗称“果子”具有浆亮不粘，味道香甜酥脆，芝麻香味浓厚的特色。是一款深受大家喜爱的特色糕点
把皮料和酥料的材料分别混合(皮料的芝麻先不放)分别揉成两个面团静置半小时左右
醒面的时候制作糖浆。将100g麦芽糖浆＋适量水（大概100克水根据情况适量添加别太绸了）＋砂糖用小火煮制细小的泡沫关火即可
分别把静置好的面皮擀成大小一样的皮！在酥皮上面刷一点水把皮料铺上去再上面洒上芝麻在继续擀到8mm厚就行了
把擀好的皮切成小块！大概在3cm～5cm之间就可以了！然后用到在上面划开2条口子。准备工作完成了！可以热油准备下锅炸
下锅炸！炸到两面变色变成深捞出控油
将炸好的面放到糖浆里全部浸透，拿出来放置2小时左右让糖浆吃透在面里！就可以了
该机将和好的面团稍微压平，放入该机压面辊上，通过压面辊进入模具刀，切成型