香酥蛋卷机厂家 全自动蛋卷机

香酥蛋卷机厂家全自动蛋卷机

该蛋卷设备生产蛋卷色泽一致，口感香脆，适合各人口味。感谢您选购本公司机械产品，本产品严格进行质量控制。

全自动蛋卷机设备的准则：挣钱+好用
好的成本低的蛋卷的配方，挣钱是因为蛋卷的成本主要是面粉+油+糖。主要材料就是面粉，面粉选择一星粉和二星粉，高筋粉出来的蛋卷不酥，低筋粉好用、面包粉也好用，成本太高了。建议普通面粉配合绵白糖搅拌。如果采用砂糖就先和水融化后再用，就稍微打一下就可以，不会打出浆。

好用是因为我们的机器能够全自动控制加热和旋转，注浆完成后能够在用一个温度下同一个时间出来，蛋卷自然就颜色均匀了。温度不是一体控温，是分别独立控温，根据注浆时候，浆比较凉设备自动加热。快成熟时候温度高，全自动蛋卷机设备会自动停止加热，让蛋卷始终保持合适的温度。
其他还有大小计量可调，注浆准，三不四调等功能，篇幅有限不再细细介绍，有文章介绍，或者加我维信，发视频了解。如果感觉合适差不多，到厂里可以采用客户自己配方（以前会加工的客户）和我们的配方都可以实验。说的再好，不如让全自动蛋卷机器展示。好的设备不用说话。

带有蛋卷配方，口感不错，酥焦脆。以其入口即化、香味浓郁、口感酥脆、营养丰富而深受百姓喜爱。适合商场、超市、市场等经营场所。

不同的需要温度成熟的始终是170~180左右的温度（高鸡蛋比配方温度130~150°）