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请记住，小吃培训班、环境、课程价钱和：的老师等信息并不是我们重要的参考对象。在我看来，学习美食，选择小吃培训班进行技术培训，重要的是把味道放在位。这是我一直强调的。我认识很多人，可能一时半会，接受不了。因为市面上有上百个快餐培训班。有些公司老板愿意投资。他们使他们的环境非常舒适。客服人员的接待态度也很好。老师很多。一旦交了学费，学习过程中就会出现一个又一个的问题。

 选择大于努力，一个正确的选择会让自己少走很多很多的弯路，包括选择一个好的小吃培训学校也是一样的，要想学到的小吃技术还是推荐去小吃的发源地进行学习。从一个小白到一个正儿八经的厨师，是一件并不容易的事。本身做小吃就是很辛苦的，而对于小白来讲你要进入餐饮行业。从零的经验要到自己可以完全独立拿下小吃技术，并且操作熟练这是需要一个很难的过程。

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创业开小吃店第七步：开店审批手续

　　以上所说的几大步骤仅仅是经营上的基本操作步骤，必须记住的是，在这些操作过程中，向职能部门的审批手续是进行的!一些审批手续好提前申请、咨询，这样才不会在开店的时候走冤枉路、花冤枉钱。

　　申请开餐馆需要前置审批，即在工商部门拿到营业执照前，必须先得到卫生许可证和的排污许可证。

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