三相电全自动鸡蛋卷机设备自动注浆蛋卷机械
不沾板,不抹油。我们板面有专]处理,不需要专门抹油。这样取蛋卷时候就不用费劲,非常好用。我们有视频
可以让您亲眼看到,加我维信可以发给您。
蛋卷机能够自动注浆，自动控温,自动合板,等蛋卷加热好之后能够自动打开版面。人工只需要取出来卷起来就
行,等人工取走鸡蛋卷之后,版面会自动到下个档位自动注浆。
鸡蛋卷机设备的准则:挣钱+好用
好的成本低的蛋卷的配方,挣钱是因为蛋卷的成本主要是面粉+油+糖。主要材料就是面粉,面粉选择一星粉和二
星粉,高筋粉出来的蛋卷不酥,低筋粉好用、面包粉也好用,成本太高了。建议普通面粉配合绵白糖搅拌。
如果采用砂糖就先和水融化后再用,就稍微打一下就可以,不会打出浆。
好用是因为我们的机器能够全自动控制加热和旋转,注浆完成后能够在用-一个温度下同-一个时间出来,蛋卷自然
就颜色均匀了。