乘务员是在高铁上为游客提供帮助及确保游客资产和生命安全相关工作人员。与此同时，在旅程中碰到其他问题，高铁乘务员都要及时应急处置，他们都是火车上和依靠的人。
这些人在游客进入车内前要查每一个人的票避免有些人错乘或没票蹬车。帮乘客拿行李箱，当火车考虑之后还要梳理行李箱，避免行李箱从车顶行李架上掉下去，避免游客负伤，每到一个站就需要到站提醒确保游客了解旅程停站信息内容，每到一个站也要对车箱各种垃圾开展清理，给旅游者产生环境整洁的生活环境。
乘务员的岗位职责。1、使车内常常维持整齐清洁、机器设备优良、适宜的温度、照明灯具充裕。2、通知站点，安排游客乘降，立即妥善安排游客坐席、商铺。
3、对老、弱、病、残、孕、长官、外宾来访等重点旅客保证关键照料。4、保持车里纪律，确保安全早点。5、搞好饮食搭配供货工作中。
