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鲜食加工兼用:商薯19,美国9408,豫薯12。紫薯品种:徐紫8号,紫罗兰,越南紫薯,紫芳华1号,芳华2号。
叶菜用:福薯76,台农71。
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3. 加强管理:返苗后,要因时因地因苗情,适量追肥浇水。
(4)抢时栽插。麦收后,抢时整地起垄,起垄时撒施45--75kg/hm25%辛硫磷或毒蜱颗粒剂,防治地下害虫。繁种用红薯扦插密度一般栽67500—90000株/hm2左右。扦插期越早越好,Zui迟不晚于7月30日。
(5)田间管理
1. 查苗补苗:种薯繁育田常规田间管理主要为栽后1周内及时查苗补苗,防止缺苗断垄。
2.中耕除草:茎叶封垄前中耕2—3遍,消灭杂草。初次中耕的深度为6—7cm;第二次为3cm左右;第三次只刮破地皮。中耕时,垄底深锄,垄背浅锄,防止伤根,保持垄型。
红薯的营养价值
1.红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养Zui均衡的食品。
2.里面β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃,专业大田高剪苗电话多少,可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营养而言,红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是「第二面包」,前苏联科学家说它是未来的「宇航食品」,法国人称它是当之无愧的「高食品」。
3.每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热量,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品。
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