甘薯软腐病分布广泛，全国各甘薯生产区均有发生。病后，病原菌分泌果胶酶，溶解细胞壁中的果胶质，使组织软腐，且蔓延迅速，常使全窑腐烂，造成严重的经济损失。发病规律。(1)侵染循环。病菌附着在被害作物和贮藏窖内越冬，为初侵染源。病菌从伤口侵入，病组织产生孢囊孢子借气流传播，进行再侵染。薯块损伤，宜于病菌侵入。(2)发病条件。病原菌菌丝生长Zui适宜温度为23℃～26℃；发病的Zui适温度15℃～23℃，相对湿度78%～84%有利于病害发生，气温29℃～33℃，相对湿度高于95%不利于孢子形成及萌发，但利于薯块愈伤组织形成，因此发病轻。
排种：采用斜排法，瓜种头部向上，掌握上平下不平的原则，可使瓜种出苗多而整齐。排好后盖沙，用40℃的温水浇透苗床，待水下渗，再覆土2-3厘米，然后盖塑料布和草苫提温保墒。。因此，培育壮苗是取得红薯高产的关键性技术之一。薯块育苗的苗床地应选择背风向阳、排灌良好，管理方便的地方。在苗床管理上要做好剪苗假植，施肥催苗等工作，以培育出茎粗、节短，无病虫害、顶叶平齐、叶片厚绿的嫩壮苗。精选薯种：选择具有本品种特性，无、病害的脱毒生产种。食用型的选用脱毒北京553和济薯16号、济薯19号、济薯22号。
紫色土豆经常在生长叶子后晒太阳。将植物放在阳光可以到达的阳台边缘。它们经常晒太阳，紫色的土豆会变大而变胖。为提高贫困户的种植信心，公司首先为有意愿，有能力，愿意种植紫薯的贫困户实施“一心一意，单纯紫甘薯苗”。种植紫薯的合作社和贫困家庭签署《订单》，红薯苗培育，实施保护价格和统一收购。在此基础上，红薯苗，参与紫色甜食种植的贫困户将获得“免费种苗户，统一技术指导。”公司还聘请农业专家和技术人员对贫困户进行技术培训，并在此基础上进行。地面种植指导，以确保每个家庭。贫困家庭成功种植紫薯。夏曲乡向种植紫薯的贫困户提供500元/亩补贴，红薯苗批发，全面提高贫困户种植紫薯和自力更生的积极性。去年，红薯苗公司，全乡28户农户种植了131亩紫薯，实现了家庭平均收入8000多元。今年，紫甘薯贫困户数增加到46个，面积285亩。据估计，家庭平均收入将增加12，000元。
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