豆子粄机 新型豆子粄设备 安远做豆子粄的机器

豆子粄机 新型豆子粄设备安远做豆子粄的机器

安远豆子粄是由山茶油炸制而成的，用调好的米浆倒入圆形铁勺中，加上花生豆、黄豆或者干菜放进热的山茶油锅里炸至金黄色，因其炸出形状似月亮，也称作月亮巴。本品有薄，厚两种形体，花生，黄豆，芝麻，姜丝，四种口味，酥、松、脆为一体，香气郁雅风味，具有香脆可口、松酥宜人的特点是老少皆宜的新潮休闲食品。

一、豆子粄机器分类

豆子粄机按加热方式分为：烧电豆子粄机、烧柴油豆子粄机、烧天燃汽豆子粄机 烧柴豆子粄机

豆子粄机按模具可以分为：6cm、7cm、8cm、9cm、10cm、12cm、14cm等型号模具

豆子粄机按配方来分：面粉豆子粄机和米粉豆子粄机

豆子粄机器新改进功能包括：撒豆根据要求可以带压盖，豆子不会叠在一起。注浆头也做了改进，对于大模具的豆子粄，也可以注满。注浆带振动功能，就是为了更好的让浆都注满整个模具。

带油烟罩，带龙门架。

二、豆子粄机的性能特点：

1.自动撒豆子，可以撒黄豆花生豆 豌豆等豆子，豆子要提前用水泡。撒豆量的多少随意来控制。可以撒几棵豆子，

也可以撒满整个盘子。

2.自动注浆新款豆子粄机电脑屏可以注满整个模具，有自动补浆功能。不管模具大小都可以注满模具，并且带有振动功能，目的就是要让豆子粄能完整注满整个模具。湖南的月亮巴尺寸都是14cm的模具，刚开始注浆的时候用常规的注浆系统是不能注满的，经过改进后的注浆系统是可以注满的。

3.自动定型：豆子粄注满后在油炸的过程中，不会脱模，也就是不会飘浮在豆子粄机器里面。等到出料的时候通过振动来脱模，脱模效果好。

4.自动控温：可以自动设置温度，以达到适合自己配方的温度。温度过高或者过低都会影响到脱模效果。

5.速度可调：速度可以通过变频来调整，要配合温度一起来调整到准确位置。

6.清理方便：在清理下面的油渣时可以把龙门架子升起来清理。

7.豆子粄机下面有轮子，移动方便。

8.注浆桶要冷却功能，防止浆在生产的过程中会发酵

三、豆子粄机烧电需要以下参数：

1.电压：380V30KW 三相四线 规格尺寸：2200*900*2000mm

四、豆子粄机烧柴油燃气需要以下参数：

2.电压:380V/220V燃汽的豆子粄机需要配备燃烧机

五、豆子粄机生产线配备

1.豆子粄成型机+3米油炸锅

2.豆子粄成型机+全自动油炸锅+冷却带

六、豆子粄机已更新为电脑屏控制线路

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