大型蛋卷机 12头全自动蛋卷机 带技术
蛋卷健康美味无添加剂,小孩和老人均可使用.原材料面,油,鸡蛋即可做出美味蛋卷的厂家选商丘福达食品机械,一家拥有蛋卷机的厂家又可以教你做美味蛋卷.全自动蛋卷机的功能特点如下适用范围:蛋糕房设备,面包房设备,茶餐厅设备,休闲食品厂设备1.FDDJ-12型由商丘市福达食品机械的新款:2.本全自动蛋卷机由蛋卷加热部分和自动注糊两部分组成。
商丘福达全自动蛋卷机具有自动注糊,自动压模,自动起模,自动控温功能
1.鸡蛋卷薄厚可以调节
2.鸡蛋卷大小可以根据客户需要进行调节
3.鸡蛋卷花纹有多种花纹可供客户选择,条纹,方格,平模,太阳花,以及定制公司logo,实现以及多用的鸡蛋卷功能
4.全自动蛋卷机下料功能配备注糊机,经过反复试验和客户使用经验相结合,是的该注糊机能够定时定量的注糊,且注糊一致均匀,注糊时间准确,可以正好的停留再加热板正中央,使蛋卷加热更加均匀,颜色更加一致
5.全自动蛋卷机采用加厚铝合金板,不会因为受热而变形,延长了机器使用寿命
6.机器设计功率增加,更好的应对客户做大克重蛋卷的需求,真正达到大小蛋卷都可以做,不会因为加热功率不够导致蛋卷部署现象
3,加入白糖还是低速搅打到白糖和黄油融合
4,用普通打蛋器搅打匀就可以,也不用打发
5,将鸡蛋分三次放入,每次都低速将蛋液搅打拌匀,再放下一次。其实用普通的手动打蛋器拌匀就可以
6,将蛋液完全拌入黄油和糖中成糊状7,然后筛入低筋面粉
8,用刮子完全拌匀,没有细小的疙瘩就可以了,我因为懒得再刷一次刮板就用电动打蛋器没开电手动拌匀的
9,将柠檬的汁用手完全挤到面糊中,我放了半个无籽的进口柠檬的汁,口感没有一丁点酸味,我觉得如果喜欢柠檬的味道还可以再多放点,放了柠檬后面糊动物黄油浓重的膻味立刻就没有了,我尝了一下生面糊,成品蛋卷的黄油膻味也一点都没有了。