毛豆就是未成熟的黄豆，加工速冻毛豆厂家，可以说是小时候的黄豆。它们可是名副其实的「长大之后我就成了你」。其实，毛豆、黄豆、大豆都是同一种东西，只是成熟程度不同而已。
从营养价值上看，速冻毛豆厂家，黄豆比毛豆多了。黄豆的蛋白含量是毛豆的 3 倍，而钙含量则是毛豆的 1.5 倍。
毛豆相信是大伙所熟悉的一种食物，批发速冻毛豆厂家，在餐桌上也是比较常见，盐水毛豆、清炒毛豆、凉拌毛豆......经过简单的烹饪，小小的毛豆也就成为了一道色香味俱全的美食。别看毛豆个头小，它所含的营养价值却是比较多。
毛豆的食用价值有这么几点：1. 补充蛋白质
虽然毛豆个头比较小，但蛋白质极高，甚至可以与富含蛋白的肉质相媲美，而且也极易被人体吸收，所含能量比较少，有助起到饱腹的效果。
2. 健脾
因为毛豆富含大量的蛋白质，所以其氨基酸含量也比较多，同时还附有一定的维生素，具有健脾的。
毛豆含的营养素比较，并且含量丰富，每100克毛豆含蛋白质36.3克、脂肪18.4克、糖25.3克、热量412千卡，销售速冻毛豆厂家，钙367毫克、磷571毫克、铁11毫克、胡萝卜素0.4毫克、维生素B10.79毫克、维生素B20.25毫克、尼克酸2.1毫克，与等量的猪肉相比，蛋白质多1倍、钙多33倍、铁多26倍、而价格比猪宜很多。
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