休闲食品花生粑机豌豆粑机客家名吃
可以选择自动化程度高一些的连续式油炸机,集注浆撒豆成型油炸于一体,全程采用自动控温,无需人工,或者也可以根据预算,选择月亮巴机的单机系列,如果您正在寻找一台月亮巴机,您可以直接跟我们联系,我们会根据您的要求设计一款适合您的方案。
花生饼 豆饼 铁勺饼 铁勺喇铁勺喇又叫铁勺饼、花生喇、黄豆喇,由于其香脆可口,已经成为当地男人的下酒聊。铁勺喇是当地人不可缺少的年货之一,每当春节前,家家户户都会做好多的铁勺喇,到了春节有客人做客,都会拿它来招待客人。如今客家人逢家里有喜事,都会提早做好铁勺喇,用来招待客人。
想知道美味酥脆的月亮巴是产自哪里吗?月亮巴在江西赣州客家是一种家喻户晓的零食,家家户户,老少都少不了,属于膨化类食品。它的制作材料主要是黄豆、面粉和米粉为主,搅拌一起放在油锅里,将黄豆,花生,瓜子,芝麻等辅料洒在上面做点缀,待成熟从锅中捞起,炸成圆圆的饼状,入口酥脆味香,也叫豆巴。乃客家人的特产。别名也叫花生粑,黄豆粑,铜勺饼,豌豆饼等,隶属赣南的特产。听完是不是都要流口水了呢!
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