养殖泥鳅场地的选择:首先要求水源充足,水质良好无任何污染,泥鳅苗价格,且排、灌方便;二是场地开阔有发展余地;三是交通方便,购买泥鳅苗,利于饲料和成鳅运输;四是用电便利有保障;五是要求土质为粘性,这种土质养出来的泥鳅体黄色、脂肪多、骨头软、味鲜美。而沙质土壤饲养的泥鳅则相反,鳅体黑色、脂肪少、骨头硬、味道差。因此,如果是土池养殖的话,选择含丰富腐殖质的粘性土。
养殖泥鳅的方法应根据当地土地,水源条件和自身经济实力,并应根据当地情况选择。目前,养殖泥鳅的主要模式是池塘养殖,泥鳅苗,还有稻田筑巢和蹲池。利用鱼塘或稻田转化为池塘,采用池塘养殖获得更高的产量;如果当地水源条件差或土地不适合改造,可以选择稻田筑巢或羌塘筑巢方法,对应低泥泞产量。有的,但基本上不影响水稻或莲藕的产量,筑巢方式是生态模型,生产优质商品泥鳅而不影响水稻或莲藕的产量。发展农村特色水产养殖业,创建绿色生态养殖模式
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