易于清理咸香糕机器 全自动做炒米饼的设备
做绿豆糕这方面也是有着很多的大师。作为甜品,很多人也都是比较喜欢吃绿豆糕,而且她们也是比较喜欢做绿豆糕,在做绿豆糕的时候也有着很多的花样,那些大师们,他们在做绿豆糕的时候,也算是把绿豆糕做到了好的的感觉。可以看出,那些出自大师之手的绿豆糕都是的好看,傅菁要是是十分的好看,就是味道也是十分的不错。虽然并没有吃过哪些大师所作的作品,但是从中就能看出来让人是十分的有食欲。对于当时的作品,许多人也是十分的赞赏,能把食物做到这样的高境界,也是十分的不容易。
1.准备好半斤脱皮绿豆、淡奶油、细砂糖、色拉油、模具。二步,将脱皮绿豆放入冷水里浸泡两小时。两小时后,将绿豆放入电饭锅里,用勺子铺平,加入刚好能没过绿豆的水。电饭锅煮15分钟后,绿豆就变得金黄蓬松,且散发出一股清新的豆香味。随后将绿豆放到筛网里,用勺子碾压成泥。三步,炒制细腻蓬松的绿豆泥。开大火热锅,在锅里放3勺色拉油,倒入绿豆泥后,转小火,不停用锅铲翻炒绿豆泥,糊锅。第四步,待绿豆泥微微发热以后,加3勺淡奶油和适量白糖,一般来说白糖和绿豆泥的比例是1∶3,就不会过于甜腻。当然也可以根据个人口味来调节。第五步,待绿豆泥开始“抱团”后,关火,将绿豆泥稍稍放凉,然后取一小块放入模具里,按压结实,再将模具放在桌边,手接在下方,稍微敲一下,绿豆糕就脱模成型了。第六步,把绿豆糕放入冰箱冷藏10分钟,和夏日“”的冰爽绿豆糕“出炉”。骄阳似火、蝉声阵阵,灼灼夏日又悄然来到我们身边,不妨尝一尝清甜的绿豆糕,感受那种如溪水般绵柔的爽甜从口腔蔓延至全身。